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Grupo Carrinho supera auditoria internacional surpresa e consolida certificação de Segurança de Alimentos nas suas 17 fábricas

CIC - COMPLEXO INDUSTRIAL CARRINHO

Grupo Carrinho supera auditoria internacional surpresa e consolida certificação de Segurança de Alimentos nas suas 17 fábricas

O Grupo Carrinho superou uma auditoria internacional não anunciada, conduzida pela SGS (Société Générale de Surveillance), no âmbito da certificação FSSC 22000 (Food Safety System Certification), um dos referenciais de gestão da segurança alimentar mais reconhecidos no mundo. Realizada entre 5 e 9 de Outubro de 2026, a avaliação consolidou a certificação das 17 fábricas do Complexo Industrial Carrinho, na província de Benguela, que ocupa cerca de 470 mil metros quadrados.

O carácter surpresa da avaliação dá particular peso ao resultado. Sem aviso prévio, duas auditoras da SGS passaram cinco dias, num total de 10 dias-auditor, a examinar as unidades industriais, os procedimentos de controlo de qualidade e os sistemas de gestão. Ao contrário das auditorias agendadas, este formato verifica a aplicação efectiva das regras nas condições normais de funcionamento: o que se avalia é a rotina diária, não a preparação para uma visita. O resultado comprova que a indústria angolana é capaz de produzir alimentos segundo padrões internacionais, com ganhos directos para a saúde pública e para a confiança dos consumidores nos produtos nacionais.

Avaliação sem aviso prévio, conduzida pela SGS, confirmou a conformidade dos sistemas de segurança alimentar do Complexo Industrial Carrinho e sustenta a ambição do Grupo de liderar a transformação de África através do agronegócio, a partir de uma indústria angolana com padrões internacionais.



A auditoria abrangeu os processos produtivos das 17 unidades fabris: Produção e embalamento de farinhas de trigo e de milho; Processamento e embalamento de arroz; Embalamento de feijão e açúcar; cereais e misturas alimentares; biscoitos, bolachas, bolinhos, massas alimentícias e massas instantâneas; refinação e embalamento de óleos vegetais; margarina e gordura vegetal; Leite condensado; Molhos condimentados; Rebuçados, Sambapitos e Pastilhas elásticas; e Corte e Embalamento de carnes bovinas e suínas.

Foram igualmente avaliados os departamentos de Recursos Humanos, Garantia e Controlo de Qualidade, Manutenção, Compras, Comercial, Investigação e Desenvolvimento e Logística. Esta abrangência traduz um princípio essencial: a segurança alimentar não se decide apenas na linha de produção, mas num sistema coordenado de prevenção, monitorização e controlo que vai da selecção das matérias-primas ao armazenamento e distribuição dos produtos.

Reconhecida pela Global Food Safety Initiative (GFSI), a FSSC 22000 combina a norma ISO 22000 com programas de pré-requisitos específicos e exigências adicionais. Na prática, obriga a controlar os perigos físicos, químicos e biológicos, a garantir a rastreabilidade dos produtos, a assegurar condições adequadas de higiene e produção e a manter mecanismos de resposta a eventuais incidentes, num ciclo de melhoria contínua.

Para as famílias angolanas, isto significa uma garantia adicional: alimentos produzidos com menor risco e maior fiabilidade.

A SGS, multinacional suíça fundada em 1878, é uma referência mundial em ensaio, inspecção e certificação. A avaliação por uma entidade independente deste calibre reforça a credibilidade do resultado e o compromisso do Grupo Carrinho com a transparência e com requisitos técnicos reconhecidos globalmente.

A consolidação da certificação enquadra-se no Plano Estratégico 2024–2030 do Grupo Carrinho e na visão que o orienta: ser a empresa líder na transformação de África através do agronegócio. Para lá chegar, o Grupo tem como missão desenvolver um ecossistema que promova a criação do produtor modelo, com sentido de responsabilidade social e ambiental, assente na integração vertical da cadeia de valor: da originação e produção agrícola à transformação industrial, logística, distribuição e comercialização.

Neste quadro, a certificação tem valor estratégico. Quem ambiciona liderar a transformação agrícola do continente tem de demonstrar que aquilo que produz cumpre os referenciais exigidos pelos mercados mais rigorosos. A FSSC 22000 é essa demonstração: reforça a competitividade dos produtos fabricados em Angola, abre caminho a mercados que exigem certificação reconhecida pela GFSI e contribui para a diversificação da economia e o desenvolvimento da indústria transformadora.

O resultado reflete o trabalho conjunto das equipas das 17 fábricas e dos departamentos de apoio, bem como o investimento contínuo na capacitação dos colaboradores, na modernização dos processos e nos mecanismos internos de controlo. Para o Grupo Carrinho, a segurança de alimentos é uma responsabilidade permanente perante os consumidores e um pilar da sua estratégia de crescimento.

Num momento em que Angola procura reforçar a sua capacidade produtiva e reduzir a dependência externa em bens essenciais, este marco mostra que a transformação de África através do agronegócio começa em casa: numa indústria angolana capaz de colocar na mesa das famílias alimentos seguros, de qualidade e feitos no país.

Gabinete de Comunicação Institucional

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